贝贝南瓜蒸蛋羹的做法 贝贝南瓜蒸蛋羹怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤

• 1、准备一个贝贝南瓜。

• 2、南瓜洗净切开后去囊备用。

• 3、鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（清水跟鸡蛋液比例大概1：1.2左右）。

• 4、过筛好的蛋液倒入南瓜盅里面。

• 5、将南瓜盖好，电饭煲上蒸架放入南瓜。

• 6、电饭煲蒸煮30分钟左右即可出锅。

• 7、成品。

• 8、成品。

• 9、成品。