鲜虾菌菇豆腐汤的做法 鲜虾菌菇豆腐汤怎么做

“用鲜虾、豆腐还有菌菇做一个快手汤。这些食材都很容易熟，煮出来的汤也很鲜美，我极喜欢拿它们来煮汤。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜虾菌菇豆腐汤的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、鲜虾剪去虾须挑去虾线。

• 3、豆腐切小块放淡盐水中稍浸泡。

• 4、菌菇洗净去根部切好。

• 5、油菜摘洗干净，胡萝卜切片。

• 6、锅中加水烧开，放入菌菇焯水后捞出。

• 7、汤锅中另加水1100ml，放入菌菇和胡萝卜煮5分钟。

• 8、加入豆腐滚开。

• 9、最后加入虾仁和油菜再滚开，加盐油调味就好了。