菌菇豆腐丸子汤的做法 菌菇豆腐丸子汤怎么做 飘香香 汤羹 3.4W 大中小设置文字大小 食材明细主料蟹味菇 (适量)白玉菇 (适量)肉末 (适量)辅料盐 (适量)鲜酱油 (适量)淀粉 (适量)姜末 (适量)葱末 (适量)蛋清 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)菌菇豆腐丸子汤的做法步骤1、蟹味菇和白玉菇洗净切段。2、豆腐切小方块。3、肉末加盐、鲜酱油、蛋清、淀粉搅拌均匀。4、葱姜切末。5、锅内热油、下姜末炒香。6、放入鲜菇炒至出水。7、加入豆腐块翻炒几下。8、加入适量的清水。9、加入盐、加盖煮开。10、煮开后调小火,用小勺舀起肉馅儿、在碗边整理几下团成圆形、下锅。11、小肉丸全部下锅后转中火烧开、烧开后有用勺子撇掉浮末,煮至豆腐和小丸子浮起成熟。12、鸡精少许、加入葱花即可出锅。 TAG标签:丸子 菌菇豆腐丸子汤的做法步骤 菌菇豆腐丸子汤 豆腐 菌菇豆腐丸子汤怎么做 菌菇豆腐丸子汤的家常做法 菌菇豆腐丸子汤怎么做好吃 菌菇豆腐丸子汤的最正宗做法 菌菇 菌菇豆腐丸子汤的做法 #