番茄鸡蛋疙瘩汤的做法 番茄鸡蛋疙瘩汤怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

• 1、面粉和水混合，我喜欢湿一点。醒十分钟。

• 2、番茄放入开水中煮一下。去皮切小块。

• 3、锅预热，倒油，放入番茄小火炒出红汤。加盐调味。

• 4、加开水煮开。

• 5、用筷子将面糊一小团一小团放入，中火烧开，小火煮。

• 6、盖上盖子，煮几分钟。

• 7、鸡蛋搅散。

• 8、倒入煮熟的疙瘩汤中。

• 9、蛋花很快就煮熟了。

• 10、加生抽调味，撒葱花和香菜。

• 11、看着好有食欲。

• 12、开吃。