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番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做

番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做

早上突然想吃疙瘩汤,那就买来食材做吧

食材明细

主料
  • 番茄 (一个)
  • 青口贝 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • (150克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 葱姜 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄鲜虾疙瘩汤的做法步骤

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第2张

    1、取适量面粉,水龙头开最小,搅拌成细小的颗粒

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第3张

    2、水开后倒入面疙瘩,煮至八成熟

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第4张

    3、捞起过凉水。因为我不喜欢很粘稠的汤汁,过凉水之后会比较爽口一点

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第5张

    4、虾去头去虾线,番茄去皮切丁。油烧热放入姜丝番茄丁,翻炒片刻加虾一起炒

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第6张

    5、加入适量水煮沸,倒入青口贝。将过水的面疙瘩倒进去一起煮

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第7张

    6、煮熟后调入适量盐,撒上葱花,滴几滴香油即可

  • 番茄鲜虾疙瘩汤的做法 番茄鲜虾疙瘩汤怎么做 第8张

    7、装碗开吃