红果番茄疙瘩汤的做法 红果番茄疙瘩汤怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红果番茄疙瘩汤的做法步骤
1、准备好食材,
2、在清水中加水茄汁面汤料,食用盐,可根据自己的口味添加
3、面粉放入容器中,慢慢的一点点加水,加水时并用筷子快速搅拌成小面絮
4、锅里的水沸腾后,把火关小点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进锅里,要一边倒一边搅,并加入鲜番茄
5、把鸡蛋倒入碗中,搅拌成蛋液,慢慢的倒入锅中,要搅拌边倒入锅中,这样不会出现鸡蛋成块现象,稍微煮上1分钟
6、搅动一下即可关火,出锅后加上点香葱和香菜,适当的还可以淋上点香油。
小窍门
要在下入面絮后加入鲜番茄,味道会比较鲜嫩
鸡蛋一点要边搅拌边倒入锅中,