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红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做

红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做

现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。

食材明细

主料
  • 猪手 (一只)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 红菇 (适量)
  • 瑶柱 (适量)
配料
  • 鸡精 (适量)
  • 石斛盐 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红菇猪手汤的做法步骤

  • 红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做 第2张

    1、将猪手解冻洗净。

  • 红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做 第3张

    2、红菇用温水浸泡一小时。

  • 红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做 第4张

    3、将所有材料洗净下锅加水大火烧开,文火煮2小时。

  • 红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做 第5张

    4、加点盐,鸡精调味就行了。

  • 红菇猪手汤的做法 红菇猪手汤怎么做 第6张

    5、做好上汤了。