关于红菇猪手汤的做法的餐饮精选

“现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能增加皮肤的弹性和韧性。脂肪的含量也比肥肉低。常食猪蹄对延缓衰老和促进儿童发育都有特殊意义。红扒猪蹄，色泽红亮，软烂脱骨，醇香入味，汁浓不腻。是老少皆宜的滋补，美容佳品”食材明细主料猪手...

“色泽红亮，酱香浓郁，软嫩脱骨，美容养颜，老少皆益。”食材明细主料猪手（2个）辅料盐（少许）料酒（10克）白糖（15克）老抽（10克）黄酒（20克）蚝油（5克）鸡粉（5克）葱（5克）姜（10克）大料（3粒）桂皮（1小块）胡椒粉（少许）味精（3克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红...

食材明细主料猪手（半边）调料生姜（适量）蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪手的做法步骤1、猪手焯水。放入料酒和生姜，去腥。2、洗净沥干水。3、热锅热油，放入...

食材明细主料猪蹄（2只）辅料糖（适量）盐（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）醋（适量）丁香（适量）老抽（适量）山楂（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧猪手的做法步骤1、原料：香料配好，猪蹄煮一下去腥味。2、油...

“红菜头养血的功效在上一篇讲过了。章鱼花生莲藕煲猪手是我家的传统美容汤。今天家里没有莲藕，就用红菜头和豆腐干来代替。一尝，还是非常地美味啊。”食材明细主料红菜头（250克）白豆干（300克）猪手（900克）花生（250克）章鱼干（100...

“西红柿猪手，主要材料是西红柿和猪手（猪蹄）。我这道菜，小盆友都喜欢吃”食材明细主料猪手（500g）西红柿（2个）辅料十三香（一匙）酱油（一匙）冰糖（4-5个）盐（一匙）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西红柿猪手的做法步骤1、猪手飞水2、猪手...

“这道菜也适合过年食用，清爽。让爱吃猪蹄的你，欲罢不能。酸汤猪手虽然是道凉菜，其实也非常适合秋冬食用，它不完全是冷食，其实在浸泡过之后也可以微微加热，味道同样很好。猪手的胶原蛋白含量丰富，因此受到很多女生的喜欢，但是...

食材明细主料猪手（1只）黄豆（100克）辅料盐（少许）黄酒（少许）姜（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄豆猪手汤的做法步骤1、所有食材2、猪手洗净过水，黄豆洗净浸泡3、锅中放水，放入猪手4、放入黄豆5、放入少许姜6、再放少许黄酒...

“猪手是猪的前蹄子，我喜欢买猪手，因为猪手的肉比较多，适合用来炆煮，猪蹄富含胶原蛋白，是美容养颜的佳品，不过吃了可要多运动一圈，消耗多余的脂肪。😀这道菜花的时间长，可以多煮一点，第二天吃更入味。祝新年大家发财就手。”食...

“墨鱼奇鲜，猪手经过长时间的煲制熬出胶质，最后用盐提鲜调味，成品软烂鲜香，是一道十分诱人的汤品。”食材明细主料墨鱼干（100克）脊骨（500克）姜（4片）水量（1500毫升）辅料猪手（700克）花生米（10个）盐（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪手：半只菇：适量盐：适量水：适量油：适量辅料八角：适量蒜：适量姜：适量料酒：适量香醋：适量生抽：适量蠔油：适量糖：适量具体步骤1.猪手去毛、洗净、斩件、加姜过水...

食材明细主料花菇（适量）腐竹（适量）猪手（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）红酒（适量）醋（适量）冰糖（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菇腐竹焖猪手的做法步骤1、腐竹浸...

“猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱...

食材明细主料猪手（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）黄酒（适量）五香粉（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）蒜青（适量）八角（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧猪手的做法步骤1、将猪手切成适当大小块状，放入高压锅中，同时放入蒜，姜，料酒，八角等，同...

“老广的年夜饭里，传统的应该是蚝豉发菜焖猪手，即是蚝豉好事，发财就手。猪蹄我喜欢吃前蹄猪手，好吃却又没那么多肉。”食材明细主料猪手（2只）蚝豉（60克）花菇（30克）辅料红葱头（3只）姜（1小块）蒜（4瓣）冰糖（10克）酱油（2汤匙）料酒（2汤匙）蚝油（1汤...

食材明细主料猪手（半只）干香菇（一把）瑶柱（适量）辅料八角（两个）姜（适量）蒜头（两三个）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇焖猪手的做法步骤1、猪手焯水洗净，香菇提前泡发，瑶柱泡软。2、热锅下油...

“猪血呢有解毒清肠、补血美容的功效。我家男人经常出去工作，所以要帮他去去尘。猪血一个月吃一两次就足够了”食材明细主料猪血（500g）辅料姜（3片）葱（3条）配料盐（适量）油（适量）味椒盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪红汤...

“抄手是我们家上桌频率较高的面食，清汤红汤都可以……鲜香可口，操作简单！老人孩子都喜欢，自己喜欢什么作料，碗里就自己调什么，非常方便。”食材明细主料猪里脊（适量）抄手皮（适量）辅料小葱花（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）盐（少许）咸鲜（口味）...

“香菇性平味甘，可以补肾、益气，含十多种氨基酸和多种维生素。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维...

食材明细主料猪手（2个）豌豆（适量）调料姜（适量）胡椒（适量）料酒（适量）白酒（少许）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）豌豆猪手汤的做法步骤1、把猪手处理干净。2、把猪手竖起来从中间一劈两半。3、猪手凉水下锅焯水。4、放几片...

“平时卤肉、卤牛肉的汤从来不会倒掉，过滤掉渣滓用保鲜盒冷冻在冰箱里，用这种老汤来卤猪手滋味更是醇厚~~”食材明细主料猪前蹄（2只）辅料老抽（3茶匙）生抽（4茶匙）小茴香（20粒）草果（1粒）干辣椒（2个）桂皮（1小段）砂仁（2粒）老汤（适量）酱香（口味）...

“一层秋雨一层凉秋风起，汤煲起中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。猪蹄性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能，还含有丰富的胶原蛋白，在烹饪过程...

“山药一直我家出镜率很高的家常菜，就是做的时候有点麻烦，弄不好就会变黑不好看，每次做得用白醋泡泡或者过水。这道健康营养的山药红枣猪手汤，猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜。特别适合女人的美容养颜汤，现在是冬...

“荤素的完美融合，香菇的香，笋的鲜，猪手的软糯！”食材明细主料猪手（三个）干香菇（100克）干笋（150克）辅料八角（六个）花椒（二十粒）老姜（一块）蒜瓣（十瓣）辣椒段（一大把）葱花（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（二分之一茶匙）黄酒（四茶匙）微辣（口味）焖（工艺）数...