鸡米花的做法 酥脆爽口鸡米花 鸡米花怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡米花的做法步骤

• 1、鸡肉切小丁。

• 2、加入少许盐、胡椒粉腌制一会。

• 3、准备好全蛋液、淀粉、面包糠。

• 4、先裹淀粉。

• 5、接着鸡蛋液。

• 6、再面包糠。

• 7、可以揉圆一些，静置一会。

• 8、锅里倒油烧热。

• 9、鸡肉下锅。

• 10、炸至金黄色即可。

• 11、成品图。

小窍门

炸的过程需要小火。