易做的葡式蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 ：7个
淡奶油 ：60ml
蛋黄 ：2个
牛奶 ：50ml

辅料

炼乳 ：2
糖 ：20

具体步骤

1.称重准备好所有食材

2.准备好的淡奶油中倒入牛奶，搅拌均匀使其充分融合到一起

3.蛋清分离，装在俩个不同的r

4.蛋黄打散

5.导入白糖搅拌均匀

6.将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中，拌匀

7.加入2g炼乳，这不可以省略。（新买的炼乳就像用起来~哈哈）

8.准备好的蛋挞液过筛，这样吃起来口感更加细腻

9.准备好蛋挞皮

10.倒入蛋挞液，三分之二满即可。

11.烤箱预热200度，中层下火15分钟，上下火15分钟。出炉的蛋挞非常好吃

烹饪技巧

剩下的俩个蛋白可以做蛋白椰蓉球，在菜谱中搜索就能查到了。避免浪费