豉香冬瓜的做法 豉香冬瓜怎么做

“医书上讲,冬瓜味甘、淡、性凉、入肺,有降血压、降血糖、降脂、护肾的功效,而且常吃还能减肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家饭桌上的常客.”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豉香冬瓜的做法步骤

• 1、冬瓜去皮,斜切成厚些的块

• 2、锅内放油、放豆豉、红辣椒,爆出豆豉的香味和红辣椒的香辣气

• 3、倒入切好的冬瓜入锅.

• 4、冬瓜在锅内用中火慢慢烧.

• 5、放盐,白糖调味

• 6、冬瓜调味后,用小火慢慢地烧

• 7、烧到冬瓜绵软时,放些鸡粉出锅喽.

• 8、烧好的冬瓜入口咸香软烂,微辣中带有些许的甜,是一款下饭的素菜!

• 9、吃吧,还等什么呢,包管你多吃一碗饭!哈哈

• 10、成品图