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凉拌大白菜的做法 凉拌大白菜怎么做

凉拌大白菜的做法 凉拌大白菜怎么做

今天买了一棵新鲜的大白菜,试着做了一个凉拌大白菜,口感酸中带甜,非常爽口,今天第一次发布菜谱,献丑了。

食材明细

主料
  • 大白菜 (适量)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
配料
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌大白菜的做法步骤

  • 1、先将大白菜洗净,然后切成丝,加盐盐渍5分钟。
  • 2、然后依次放入白糖、白醋、香油、胡椒粉、黑芝麻、鸡精拌好后,撒上枸杞点缀,有点红色。

小窍门

大白菜有营养,不加热,营养成分不流失,要经常多吃哦!