凉拌酸辣白菜的做法 【贵州】凉拌酸辣白菜 凉拌酸辣白菜怎么做

“贵州酸辣白菜
酸酸辣辣的最是开胃”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌酸辣白菜的做法步骤

• 1、白菜一个

• 2、洗净切丝加入四分之一茶匙盐腌制

• 3、小米辣和蒜切碎备用

• 4、起油锅倒入适量的油烧至七成热

• 5、将烧好的油浇在辣椒上，加入三分之一茶匙鸡粉，一茶匙半白醋，三分之一茶糖拌匀

• 6、白菜挤出腌制出的多余的水份

• 7、将调好的调料浇在白菜就可以了

• 8、成品