凉拌白菜豆腐皮的做法 凉拌白菜豆腐皮怎么做

“炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌白菜豆腐皮的做法步骤

• 1、原材料，白菜、青椒、红椒、豆腐皮。

• 2、将白菜、青椒、红椒切成丝。

• 3、将豆腐皮切成丝用开水烫一下。

• 4、将烫好的豆腐皮挤净水加入，另加入香菜和蒜沫。

• 5、准备小碗，挤入少量番茄酱。

• 6、加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。

• 7、加入橄榄油，加入调好的酱汁。

• 8、搅拌均匀即可。