豆豉蚝油豆腐干的做法 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干 豆豉蚝油豆腐干怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

豆豉蚝油豆腐干的做法步骤

• 1、卤豆腐干300克。

• 2、切片待用。

• 3、切好葱，姜末。

• 4、五香黑豆豉。

• 5、锅里烧油，放进切好的豆腐干。

• 6、加适量的精盐炒匀。

• 7、翻炒片刻。

• 8、关火，调入味蚝鲜炒匀。

• 9、关火，调入味蚝鲜炒匀。

• 10、调入黑豆豉。

• 11、再放进姜末，葱末，陈醋。

• 12、翻炒均匀。

• 13、出锅装碗中，淋上香油即成。