豆豉双椒炒鹅肉的做法 豆豉双椒炒鹅肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤

• 1、准备好的用料。

• 2、辣椒洗净去籽切丝，生姜也切成丝。

• 3、鹅肉洗净沥干切成片。

• 4、加入料酒，1小勺盐，1小勺鸡精抓匀腌制10分钟。

• 5、油热后煸香姜丝。

• 6、鹅肉用清水洗净，加入油锅。

• 7、小火翻炒。

• 8、等皮微微出油的时候加入豆豉炒出香味。

• 9、加入辣椒丝炒匀。

• 10、加盐，鸡精调味炒匀就可以。

• 11、豉香微辣的炒鹅肉就做好了。