豆豉肉末炒青椒的做法 豆豉肉末炒青椒怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉肉末炒青椒的做法步骤

• 1、青椒粒、五花肉、蒜。

• 2、阳江豆豉。

• 3、油烧热放入肉末煸出油。

• 4、倒入豆豉一起爆香。

• 5、再放入蒜粒。

• 6、肉末的油煸干，蒜和豆豉炒得非常香了，最后倒入青椒粒翻炒。

• 7、在锅的周边适量加点水，让蒜香味和豆豉的咸味更好的吸收到青椒内，全程是不放盐的。

• 8、成品，豆豉已炸得很香，再加上蒜末和青椒的香辣，非常下饭呢。