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黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做

黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做

黄金年糕鱼是运用面包机年糕功能,一键搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果酱上色。果酱本身有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。

食材明细

主料
  • 糯米 (230克)
  • 牛奶 (110ml)
辅料
  • 黄杏果酱 (50克)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄金年糕鱼的做法步骤

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第2张

    1、准备好所用食材。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第3张

    2、将糯米洗净,用清水泡1小时。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第4张

    3、沥干水分后倒入面包机桶中。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第5张

    4、加入牛奶。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第6张

    5、加入果酱。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第7张

    6、放入面包机中,启动11年糕程序。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第8张

    7、时间到了,年糕就做好了。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第9张

    8、将鱼模具刷上油。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第10张

    9、做好的年糕放入模具中整形。

  • 黄金年糕鱼的做法 黄金年糕鱼怎么做 第11张

    10、完全凉透,就可以脱模了。

小窍门

果酱有甜味,我就没添加糖,如果喜欢更甜的,可以浇上蜂蜜水。