黄金鱼排的做法 黄金鱼排怎么做

“片完鱼片的鱼排不浪费还能做个菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金鱼排的做法步骤

• 1、片鱼片剩下的鱼骨肉腌制，用盐，料酒，耗油，橄榄油。

• 2、一个鸡蛋，面适量，腌制好的鱼排，混合和均匀。

• 3、再加入孜然，黑芝麻。

• 4、在平底锅上用油煎制金黄，有条件可以用橄榄油更健康。

• 5、完成摆盘。