酒酿泡椒的做法 酒酿泡椒怎么做
“平时做菜喜欢放酒酿辣椒，但是每次外面买回来的都感觉不干净，在朋友家吃了一次感觉非常好吃，所以就自己做了。”食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）中辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒酿泡椒的做法步骤1、辣椒...
美味的泡椒酿豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟越来越多的食材都开始研发了不同的新口味，我们日常常见的豆腐的制作都在不断的创新。小编今天要介绍给大家的就是这道美味的泡椒酿豆腐。豆腐与鸡蛋的...
猪肉酿彩椒的做法 (下酒菜)猪肉酿彩椒 猪肉酿彩椒怎么做
“今天带女儿去拔了最后一颗乳牙，顺便洗了牙，在旁边的超市买了包现成的肉馅，酿了个彩椒。”食材明细主料调味猪肉馅（454块）彩椒（2.5个）辅料阳江豆豉（1大匙）蒜（3瓣）葱（1根）美极鲜酱油（2大匙）糖（1茶匙）清水（200ml）淀粉水（适量）玉米油（适量）咸鲜...
泡椒牛肉的做法 下酒菜，泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
“冬天喝一杯小酒，醉翁之意不在酒，而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己，吃一道开胃的泡椒牛肉，让冬天更加温暖有意义。吃牛肉，更适合冬天，红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单，但...
酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做
“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可...
泡椒凤爪的做法 私家酿造泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“喜欢品尝，喜欢做给宝宝吃，做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪（10只）中辣（口味）卤（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪，放入锅中加水烧开，再烧8分钟，可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗2、多次冲洗后，放入凉...
甜酒酿的做法 甜酒酿（酿白酒） 甜酒酿怎么做
“老公不会喝酒，却极喜欢家酿白酒，儿子也是菜场虽有的卖，但吃的总不过瘾，所以就自己动手做，这是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，娘家一点，姐家一点的，大家一起分享，吃这才更有味，嘿嘿……”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适...
健康青椒酿豆泡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟健康青椒酿豆泡是一道非常简单易学的菜品。众所周知青椒是一种非常常见，又营养丰富的廉价蔬菜，含有丰富的维生素C，能够有效的抗衰老。而豆泡主要成分就...
酒酿的做法 酒酿怎么做
食材明细主料糯米（一斤）安琪风味酒曲（2-3g）辅料温开水（500ml）水（一锅）原味（口味）未知（难度）酒酿的做法步骤1、糯米洗净用清水浸泡一天，期间换水2-3次。2、冷水上锅蒸熟。3、放至常温。4、烧一壶开水，将所有要用到的器具都用开水烫三...
酒糟酒酿的做法 酒糟酒酿怎么做
“自己做酒糟吃很方便，做好的酒糟可以煮酒酿圆子酒酿荷包蛋，我一般做米酒都是用的珍珠大米，煮的饭吃不完就用来做酒糟了。糯米做出来的虽然口感更好，但是放上一天后米就回生了，吃的时候总感觉吃生米一样。”食材明细主料剩...
酿酒一般泡多久
15-40天。酿酒对于环境要求很高。温度，湿度，光照等都是很重要的因素。良好的发酵环境和正确的发酵方法可以加入酒的成熟。酿酒需要干净且通风的环境，避免酿出的酒有异味。还需要放置在阴凉避免光照的地方。另外，酿酒的容...
猪肉末酿豆泡和酿辣椒的做法 猪肉末酿豆泡和酿辣椒怎么做
“放假了回娘家吃饭，不知道吃啥就叫上爸妈一起做这道菜啦！♥”食材明细主料肥瘦相间猪肉（1000g）豆腐泡（100g）尖椒（8个）辅料姜（3块）独蒜（2个）鸡蛋（1个）调料盐（2匙）花生油（6匙）胡椒粉（1匙）蚝油（2匙）酱油（1匙）淀粉（2匙）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高...
特色青椒酿豆泡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟你还在吃普普通通的家常菜吗，想吃一些与众不同的吗，那就和我一样吧自己动手来吧，把家常菜做出不一样的味道来。今天给大家一款特色青椒酿豆泡，做法稍微有...
甜酒酿泡苦瓜的做法 甜酒酿泡苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（一个）辅料甜酒酿（半碗）枸杞（10克）配料盐（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒酿泡苦瓜的做法步骤1、准备好材料2、苦瓜洗干净切成圈3、将切好的苦瓜撒上盐，拌匀，腌二十分钟4、将腌好的苦瓜沥干水，放开水...
爽辣的泡椒酿豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟前几天做了豆腐酿肉，冰箱里还有一些豆腐，今天也做一个类似的菜泡椒酿豆腐，味道辣辣的，很爽口，喜欢吃辣的朋友们可以学起来，夏天配冰啤非常棒。这道菜一定要...
青提酒的酿制方法的做法 青提酒的酿制方法青提泡酒方法原来泡酒这么简单？ 青提酒的酿制方法怎么做
“自制青提酒！夏日派高颜值果酒来啦！！周末宅家时就爱捣鼓各种美食！最近被安利了好多果酒，看到在冰箱里存放的新鲜青提，于是就动手泡了一瓶青提果酒！制作方法也是敲简单，喜欢果酒又喜欢微醺的兄弟姐妹们，可以动手试试呀！！”食材明...
自制泡椒酿豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制泡椒酿豆腐，泡出来的美味，辣辣的香香的。泡椒我只吃过，这个泡椒凤爪特别爱吃，这次这个泡椒酿豆腐，口感自是不必说的，制作方法简单，时间快，随心而做的。爱...
苹果泡酒的做法 苹果怎么泡酒苹果可以泡酒吗？自酿方法三招学会 苹果泡酒怎么做
“详细的创意果酒教程~大家请好好查收一下“微醺”的迷人之处，不仅在于它能够让你逃离悲伤，更能够让你加倍感受快乐。我一直认为微醺就是一种享受，尤其是在我晚上睡不着觉的时候，来上一杯自制的果酒，心里流淌着的都是享受...
酒酿虎皮青椒的做法 酒酿虎皮青椒怎么做
“这是用酒酿做的虎皮青椒，非常好吃！”食材明细主料青椒（6个）米酒（10g）老干妈豆豉酱（适量）辅料蒜末（适量）食用油（5g）生抽（2勺）水（适量）糟香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂，大蒜切末。2、米酒加半...
了解泡酒配方，自己在家酿制好酒
中国人都爱喝酒，中国的酒文化应该说是历史非常悠久的。从古至今中国人的酿酒技术是毋容置疑的，虽然现在有很多洋酒传入我国，但是中国人还是喜欢喝自己酿的酒，尤其是现在的家庭很喜欢用自己的一些配方来泡一些酒。今天我们...
美味的青椒酿豆泡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味的青椒酿豆泡是我童年的回忆呢，因为这道菜在我小时候经常吵着家里面的打人给我做来吃，虽然我是重庆人，但是我真的不会吃辣，小时候家里面的大人就...
酒酿蛋的做法 【酒酿蛋】吃出好气血 酒酿蛋怎么做
“【酒酿蛋】一种简单易做的小吃，口味酸甜可口，而且具有滋阴养颜、催乳丰胸等等营养功效。如果女性气色不好、面色疲惫，那就该要提醒自己，应该要保养下身体，补补气血了。别人送了自家酿的酒酿，和外面卖的不一样。它是干的一...
泡椒凤爪的做法 下酒好菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“泡椒凤爪，是一道很好的下酒小菜，外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足，很多人都喜欢，晚上坐着沙发，看着电视，一瓶啤酒，一碟凤爪，与你的他（她）对饮三两杯，一边说说笑笑，一边品尝着那酸辣甜咸的凤爪，一定会很开心吧！其实，生活就这么简单，只要...
酒酿白萝卜泡菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：适量酒酿：适量盐：适量糖：适量辅料具体步骤1.将白萝卜洗净后去皮，沥干水份后切段或纵切对半，均匀撒入盐并以手按压搓揉约5分钟，重覆多次按压搓揉动作...
煎酿尖椒焖鱼泡的做法 煎酿尖椒焖鱼泡怎么做
食材明细主料鲜鱼泡（150克）尖椒（4个）精肉（100克）辅料姜丝（少许）黑胡椒（少许）蚝油（10克）盐（少许）生抽（10克）沙糖（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤1、尖椒中间切开，精肉剁碎。2、精肉，加入少许盐，搅拌好酿入...