蒜蓉大虾的做法 蒜蓉大虾怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉大虾的做法步骤

• 1、大虾提前解冻，清理干净。

• 2、纵向对半切开，但不要切断，尾巴连着。

• 3、大蒜瓣、红尖椒和小香葱去蒂、洗净后，切末。

• 4、蒸锅放水烧滚后，放入虾，隔水蒸5分钟。

• 5、蒜末、辣椒末、小香葱末，入油锅翻炒。加入盐和生抽调味。

• 6、趁热将炒好的佐料末浇在蒸好的虾上即可。

• 7、快手大菜😁。