手工酸奶-电饭煲版怎么做好吃又简单

准备时间:1小时55分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

纯牛奶 ：1L
酸奶 ：300

辅料

糖 ：3勺

具体步骤

1. 原味酸奶，全脂纯牛奶，无水无油干净的大碗

2. 把酸牛奶倒入碗里面，加入适量糖（加多少依据自己口味而定）顺时针搅拌均匀

3. 酸奶搅拌完后把纯牛奶倒入，继续搅拌均匀（顺时针）

4. 装在小瓶子里面，盖子盖紧～ （大家没有这种小瓶子可以拿玻璃保险盒，一样的哦～ ）

5. 电饭煲加水煮到水冒烟（40度-50度）把酸奶放入水中（水位在瓶口下方）把电饭煲按到保温档，4小时后拿出冷却放入冰箱冷藏即可～简单吧！

烹饪技巧

其实只要能在恒温情况下，都能发酵哦！不是一定要电饭煲，大家可以利用起身边的资源做哦～