油炸燕麦猪肉丸的做法 油炸燕麦猪肉丸怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
油炸燕麦猪肉丸的做法步骤
1、燕麦片加水(水面不高于燕麦)泡软。
2、猪肉馅放生抽,葱姜末,十三香,盐拌均匀。
3、放入鸡蛋拌均匀。
4、放入泡软的燕麦拌均匀。
5、再放入淀粉搅拌均匀。
6、搅成黏稠的状态即可。
7、炒锅放油烧热,把肉馅用小勺做成小丸子放油里中火炸金黄捞出即可。
8、成品图。
1、燕麦片加水(水面不高于燕麦)泡软。
2、猪肉馅放生抽,葱姜末,十三香,盐拌均匀。
3、放入鸡蛋拌均匀。
4、放入泡软的燕麦拌均匀。
5、再放入淀粉搅拌均匀。
6、搅成黏稠的状态即可。
7、炒锅放油烧热,把肉馅用小勺做成小丸子放油里中火炸金黄捞出即可。
8、成品图。