准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
无盐黄油 :
65g 红糖 :
40g泡樱桃的酒 :
50g鲜
奶油 :
25g酒渍樱桃 :
12颗低粉 :
100g泡打粉 :
1/2小匙 辅料
具体步骤
1. 樱桃拿出用厨房纸巾吸干多余水分,用剪刀剪成小丁备用。
2. 黄油室温软化后,加入红糖,打成羽毛状
3. 加入鲜奶油搅拌均匀
4. 粉类过筛和樱桃浸泡液分2次加入黄油里,搅拌均匀
5. 加入樱桃碎拌匀。面糊放入裱花袋,挤在烤盘上,手沾水按扁整形。
6. 烤箱上下火,180°15-20分钟左右。隔夜才好吃。