芋头丸子的做法 芋头丸子怎么做

“糯米粉可以多放些，会更好吃。没有猪油，可以放普通油。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芋头丸子的做法步骤

• 1、芋头高压锅压熟，剥皮。

• 2、芋头压成泥，放多些糯米粉，温开水揉面。

• 3、揉成面团。

• 4、在揉成汤圆大小。

• 5、烧水，水里放适量盐，生抽，蚝油，少量料酒，少量的醋，猪油。

• 6、水开放入搓好的芋头丸子，煮至浮起。

• 7、盛入碗中，放入适量香葱，即可。