西红柿炒上海青的做法 西红柿炒上海青怎么做

“微辣，咸鲜，简单快手。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿炒上海青的做法步骤

• 1、上海青择洗净。

• 2、开水中焯至变绿捞出。

• 3、西红柿切小块。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，小米椒炒香。

• 5、西红柿放入翻炒两下。

• 6、上海青放入。

• 7、适量盐，鸡精调味。

• 8、翻炒几下。

• 9、关火盛盘。

• 10、成品。

• 11、成品。