包菜炒西红柿的做法 包菜炒西红柿怎么做

“包菜口感是脆的，微甜偏酸，酸甜可口，拌饭吃是小朋友的最爱。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包菜炒西红柿的做法步骤

• 1、包菜洗净，用手撕成小块，放入盆中，备用。

• 2、西红柿洗净，备用。

• 3、切块。

• 4、蒜切片，备用。

• 5、锅烧热放适量油，倒入蒜爆香，再倒入西红柿和包菜加适量盐调味，大火翻炒片刻即可。

• 6、出锅装盘。

• 7、酸甜可口。

小窍门

西红柿可以在切之前，划+字沸水煮一下去皮，更美观。