鸡蛋炒西红柿的做法 鸡蛋炒西红柿怎么做

“西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。
烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。
其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
西红柿炒蛋富含多种营养，它是女士保持好身材的一道美食。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋炒西红柿的做法步骤

• 1、柿子洗净，切片。

• 2、香菜洗净，切段。

• 3、葱切段。

• 4、搅打鸡蛋。

• 5、锅内热油。

• 6、炒鸡蛋。

• 7、炒好鸡蛋后，盛出备用。锅内留底油，炒柿子。

• 8、加入葱花。

• 9、加少许水，炒出汁。

• 10、炒好的柿子放入鸡蛋，香菜，调料。

• 11、完成。