杏鲍菇辣椒炒蛋的做法 杏鲍菇辣椒炒蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

杏鲍菇辣椒炒蛋的做法步骤

• 1、杏鲍菇洗净。

• 2、辣椒洗干净。

• 3、杏鲍菇切片儿。

• 4、锅中放水烧开，放入杏鲍菇焯烫，然后捞出备用。

• 5、辣椒切块儿。

• 6、鸡蛋打入碗中。

• 7、锅中放油烧热，放入打散的鸡蛋炒熟。

• 8、放入杏鲍菇翻炒均匀。

• 9、放入辣椒翻炒均匀。

• 10、放入酱油调味，翻炒均匀即可。

• 11、盛盘出锅。

• 12、开动吧😋