![简单的豆角丝瓜怎么做好吃又简单]( "简单的豆角丝瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟简单的豆角丝瓜，一道简单易上手的家常菜，食材都很常见普遍，就是豆角、丝瓜，因为豆角比较难熟，所以最好提前进行一些处理，然后因为加入了辣椒提味，所以有淡淡的辣味，但是口感不错，完全不能吃辣的可以去掉辣椒的加入，丝瓜入口滑嫩，整道菜也都是色泽清爽为主。
主料
豆角 ：
300 丝瓜 ：
300 辅料
油 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量调味鲜 ：
适量 具体步骤
食材；豆角，丝瓜，尖椒。
豆角切段，丝瓜去皮切块，
锅里放清水烧开放进豆角，
氽熟捞出，
热锅热油放进豆角，
翻炒几下，
倒进丝瓜丁，
放点盐炒匀，
放点尖椒提辣，
炒熟
出锅时淋上生抽，放点调味鲜即可。
烹饪技巧
豆角比较难熟，先将豆角抄水。
