关于蚝油炖羊肉排骨的餐饮精选

食材明细主料羊肉排骨（适量）人参（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆豉酱（适量）白醋（适量）糖（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝油炖羊肉排骨的做法步骤...

“我朋友把碟子都舔了，😂就是那么好吃。想了想，明天还想吃。”食材明细主料排骨（一条）辅料葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油焖排骨的做法步骤1、把排骨洗净，用...

“家乡的油豆角非常的好吃，老公几天不吃炖菜就会嚷嚷着说我虐待他了，哈哈，所以为了慰劳我家的大吃货，赶紧炖了一大碗豆角排骨，直至吃到眉开眼笑，连说撑到了为止，男人就像小孩子这话一点不错哦！”食材明细主料排骨（8块）辅料土豆（...

排骨的做法有很多，不管是广东人喜欢的排骨汤，还是北方喜欢的炖排骨，排骨都是家庭饭桌，酒楼餐桌一道必不可少的菜肴。那今天，我们来说一下，特别下饭的炖排骨，那么，炖排骨要放油吗？一、炖排骨要放油吗答案是不需要的。原因就是因...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。蚝油煎骨的特色就是大火快...

“羊肚菌，菌味十足，香味浓郁，清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香，是一道营养又好味的汤品”食材明细主料羊肚菌（3个）黑土猪排骨（150克）辅料红枣（3粒）姜（2片）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖排骨的做法步骤1、备食...

“鲜香味美，简单易做。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）辅料枸杞子（少许）姜（少许）党参（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖羊肚菌的做法步骤1、准备好食材:如图，羊肚菌洗干净泡十分钟左右即可。2、排骨...

食材明细主料排骨（400g）辅料姜片（10g）糖（10g）香油（10ml）蚝油（20ml）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蚝油蒸排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅焯去血沫2、沥水弄干3、放入盐4、放入绵白糖5、放入小磨纯香油6、蚝油加入7、姜片放入8...

“忘了拍装盘照，然后都吃掉了～没有蒜味，蒜比排骨更好吃，用老式的电饭锅，不怕溅油，不用看火～”食材明细主料大蒜（1头）排骨（500克）辅料姜（4片）油（1勺）蚝油（2勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香蒜排骨的做法步骤1、排骨加蚝油和姜...

“东北家常菜”食材明细主料排骨（两根儿）油豆（两斤）辅料大葱（适量）八角（一个）配料豆油（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炖油豆的做法步骤1、油豆摘去两头，掰两半2、洗干净3、排骨洗干...

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道：土豆炖排骨。冬天最适合吃炖菜了，下面鲜介绍食材：土豆2个，排骨300克，大蒜4瓣，八角1个，桂皮一块，草果1个，肉桂1个，白芷1片，花椒20粒，香叶1片，生抽20克，老抽10克，盐5克，白糖5克。”食材明细主料土...

“糖醋排骨，女儿没少吃，上次烧个豉香排骨，她说好香，就是有点辣了，哎，这儿买不到无辣黑豆豉啊，昨晚她说想吃红烧排骨，今天看看家里蚝油没怎么用啊，要不来个无糖无鸡精嘀，蚝油版的，再配个胡萝卜，嘿嘿，真不错，色香味俱全，老少适宜哦。”...

“咸肉炖排骨，可谓是江南人家餐桌上的一道经典菜，咸鲜入味，营养好。”食材明细主料子排（500克）咸肉（1小块）辅料盐（适量）料酒（适量）老姜（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸肉炖排骨的做法步骤1、准备好材料。2、黑木耳提前用...

“清炖的羊排羊骨，把大块的肉用来煮面炒菜了，剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”食材明细主料羊肉骨（几块）白萝卜（250g）辅料胡萝卜（小许）清水（适量）调料葱（半棵）香菜（一棵）泡椒（小许）食盐（1g）白醋（3g）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白萝卜炖...

食材明细主料油甘果（8个）辅料排骨（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油甘炖排骨汤的做法步骤1、焯过水的排骨备用。2、油甘用清水洗净备用。3、洗净的油甘用刀背拍两下。4、排骨放入炖盅内。5、放入油甘果...

放入一些姜片或者柠檬。在炖羊排骨之前需要把羊排骨用来焯水备用，其中姜片和柠檬都是有着去除膻味的作用的，在焯水的过程当中可以加入一些。在挑选羊排骨的时候，应该选择白里透红且不是过于粘手的羊排骨进行购买，不要选择...

“冬季推荐一道家常菜，味道鲜美，羊肉嫩滑，营养丰富。羊肉是温热性的食物，冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类。主料鲜羊肉，佐料:八角，桂皮，胡椒粒，姜，料酒，大葱，盐。”食材明细主料羊排（500g）辅...

起锅之前。炖羊排需要很长时间，炖到汤汁浓白，羊排肉质软烂后继续炖煮十分钟后加盐起锅。炖羊排可以放一些白萝卜，这样羊汤中有萝卜的清香也有羊肉的膻味，清香可口。炖羊排可以使用高压锅，高压锅煮出来的食物软烂，吃起来口感...

“年夜饭的其中一道简单的小菜,味道鲜美,口感酥滑....”食材明细主料小排（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蚝油排骨的做法步骤1、排骨剁成段,葱.姜.蚝油备用。2、锅里放水加入排骨焯一...

“准备红烧排骨，少爷要求炖酸菜。少爷要吃原味的，他爹要吃辣的，只有做好了放油辣子。相对还是放红油的味道更好。”食材明细主料排骨（500克）酸菜（400克）食用油（1汤匙）清水（若干）辅料粉条（1把）香菜（小许）葱叶（小许）小米辣（小许）调料食盐（2...

“冬季已经到来很久了，相信大家都会想到羊肉来御寒。可是羊肉没有做好肯定是没有人下筷的，我对做羊肉还是不够好。不过胥同学做的就好吃，几乎没有羊膻味。羊肉是滋补和御寒的最佳滋补肉。做羊肉的时候，调料的搭配作用也不...

“一道在东北非常普通的家常菜。油豆角与排骨互相入味，炖出的油豆角绵软爽口。”食材明细主料排骨（1000克）油豆角（750克）辅料葱（15克）姜（5克）配料八角（2颗）白砂糖（10克）酱油（5克）味达美（5克）水（适量）盐（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“排骨入味，咸鲜香辣。好吃😋”食材明细主料炸排骨（三碗）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蚝油蒸排骨的做法步骤1、姜葱切丝。2、姜葱，干红辣椒，八角，花椒放盒...

食材明细主料排骨（1000g）东北油豆角（1000g）辅料酱油（15ml）葱（2块）姜（2块）蒜（3颗）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖油豆角的做法步骤1、食材：排骨2根，东北油豆角2斤，葱2段，蒜3瓣切片，姜2片，盐、白糖、生抽适量2、排...

“羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品...