香辣芝麻肉丝的做法 香辣芝麻肉丝怎么做

“香辣芝麻肉丝一道色泽靓丽，香辣美味的宴客菜。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣芝麻肉丝的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、切葱花、姜丝、朝天椒。

• 3、香菜去叶洗净切段。

• 4、猪瘦肉切丝，加水淀粉拌均匀。

• 5、锅中加油加热至筷子在油中会起泡，放入肉丝炸至金黄捞出。

• 6、锅中留底油加入葱姜爆出香味，加朝天椒、芝麻炒出香味加入炸好的肉丝翻炒均匀。

• 7、加香菜翻炒，加盐、鸡精调味即可出锅。

• 8、上桌了。香辣美味。