香辣螺丝的做法 香辣螺丝怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣螺丝的做法步骤

• 1、买回来的螺丝放入一勺盐，浸泡5个小时。

• 2、浸泡好的螺丝反复清洗干净，准备好辅料。

• 3、锅中放入菜籽油（家里种的油菜榨出来的油特别香）。

• 4、放入所有的辅料炒香。

• 5、放入螺丝爆炒。

• 6、依次放入一勺生抽，半勺醋，一勺白酒，加入一碗清水煮开。

• 7、放入一勺鸡粉，一勺盐。

• 8、大火收汁撒上葱段即可。

• 9、特别美味的爆炒螺丝。