麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝怎么做 飘香香 凉菜 2.54W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡胸肉 (1块)料酒 (1勺)葱结 (1个)腌料:食盐 (半勺)生抽 (1勺)十三香 (半勺)白砂糖 (半勺)玉米淀粉 (1勺)佐餐之料:花椒 (20粒)辣椒丝 (适量)蒜片 (适量)食盐 (适量)白砂糖 (适量)白熟芝麻 (1勺)麻辣 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉对半切开。2、锅中放入鸡胸肉,加料酒和葱结焯水。3、煮熟的鸡胸肉手撕成筷子一般粗细的鸡丝。4、加入生抽。5、加入食盐。6、加入十三香。7、加入白砂糖。8、加入淀粉。9、起锅烧油。10、下入抓拌均匀的鸡丝煎至两面金黄。11、加入花椒粒。12、下入辣椒丝和蒜片。13、加入食盐。14、加入白砂糖。15、加入白熟芝麻。16、翻炒均匀。17、盛盘后撒上葱花即可上桌。 TAG标签:麻辣鸡丝的做法 麻辣鸡丝怎么做好吃 鸡丝 麻辣鸡丝 麻辣 麻辣鸡丝的家常做法 麻辣鸡丝怎么做 麻辣鸡丝的做法步骤 麻辣鸡丝的最正宗做法 #