蚝油草菇鸡肉的做法 蚝油草菇鸡肉怎么做 飘香香 热菜 1.11W 大中小设置文字大小 “草菇味道极鲜,配上鸡腿肉和蚝油,真的是不错的口感。” 食材明细主料鸡腿 (两个)草菇 (200克)胡萝卜 (适量)辅料生姜 (适量)蒜头 (适量)配料盐 (适量)油 (适量)姜粉 (适量)胡椒粉 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油草菇鸡肉的做法步骤1、准备好洗净的原料。草菇和胡萝卜切片备用。2、鸡腿肉拆骨,剔出鸡肉。(骨头不要扔了哟,留着煲出的汤可以做高汤的),再把鸡肉切块用生抽,胡椒粉,料酒,少许油和淀粉抓匀。3、烧热锅,倒入油,下入腌好的鸡肉滑油。不要立马翻动,稍煎再炒,这样鸡肉很嫩。4、起净锅烧热,倒入姜丝和蒜蓉爆香。5、倒入切好的草菇和胡萝卜片翻炒快熟。6、倒入滑好的鸡肉。7、调入盐和蚝油翻炒均匀,即可出锅。 TAG标签:蚝油 蚝油草菇鸡肉的最正宗做法 蚝油草菇鸡肉怎么做 蚝油草菇鸡肉的做法步骤 蚝油草菇鸡肉的家常做法 草菇 蚝油草菇鸡肉 蚝油草菇鸡肉的做法 蚝油草菇鸡肉怎么做好吃 鸡肉 #