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好吃的千叶豆腐烧肉怎么做好吃又简单

好吃的千叶豆腐烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时30分钟

今天给大家推荐的是一道比较特别的菜肴,千叶豆腐烧肉是很多人都喜欢吃的食物,它制作过程比较简单。但是花费的时间比较长,做好的千叶豆腐烧肉吃起来十分的美味,而且口感也很不错,做好后放一段时间的话,就更加的入味了,称得上是肉酥烂香软。

主料

五花肉 :250
千页豆腐 :400

辅料

盐 :少许
香葱 :少许
红糖 :1茶匙
油 :少许
生抽 :2汤匙
老抽 :1汤匙
姜片 :少许

具体步骤

五花肉汆煮后切块备用。

千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。

锅热入油融化红糖,放肉煸炒。

兑入没过肉的热水,调入酱油,再入姜葱。

烧开后转入电饭锅里烧开。

放入千页豆腐块稍微翻拌。

烧开一次,保温焖煮半小时。再重复一次。

最后收汁;以口味少许盐调味。