金菇肥牛粉丝煲的做法 金菇肥牛粉丝煲怎么做

“味道一流”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金菇肥牛粉丝煲的做法步骤

• 1、金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣椒。

• 2、沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。

• 3、粉丝泡，泡变软。

• 4、牛肉下腌料。

• 5、用保鲜纸包好，腌30分钟。

• 6、其他材料洗干净，切好。

• 7、...........

• 8、锅里下油先把牛肉炒八分熟，盛起备用。

• 9、..........

• 10、再起锅，爆香蒜蓉和姜片，把粉丝放入锅爆炒。

• 11、再把金菇放进一起炒至变软。

• 12、加点耗油。

• 13、再把牛肉一起倒进去，翻翻变熟。

• 14、然后倒入调料汁炒匀就可以了。