蒜薹小炒的做法 蒜薹小炒怎么做

“天气渐渐暖和起来，春天的气息越加明显。对于吃货们来说，春天也是享受各种美食的最佳时间。不仅有好天气相伴，可以随时来一场说走就走的美食之行，还能吃到可口的新鲜时蔬，这真是再美好不过的事情了。
家人酷爱吃蒜薹，以前的做法就是蒜薹炒肉，今天借着苍蝇头的做法做了一道蒜薹丁炒肉末，绝对地下饭神器。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜薹小炒的做法步骤

• 1、蒜薹切成小丁。

• 2、肉馅再稍微切碎些。

• 3、锅中放油，油热放入葱花姜末爆香。

• 4、放入肉末，炒至肉色变白。

• 5、倒入蒜薹丁翻炒匀。

• 6、加入盐，生抽，老抽，炒匀收汁即可。