做桂花绿豆糕用干桂花吗 飘香香 专业问答 3W 大中小设置文字大小 是的。做桂花绿豆糕也可以使用糖桂花,而不会使用鲜桂花,因为鲜挂花含有水分食用起来口感偏苦,所以大多将其晾干水分后干燥保存或是制作成糖桂花保存起来。在绿豆糕中加入干桂花可以增加其香味,也可以丰富绿豆糕的口感,食用起来甜而不腻、细腻可口。 TAG标签:用干 绿豆糕 桂花 #