双椒炒肥肠的做法 双椒炒肥肠怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒炒肥肠的做法步骤

• 1、卤好的大肠准备，青红椒洗净。

• 2、青红椒去蒂切块大肠切段。

• 3、锅中放烹饪料，油炒猪大肠出油出香味。

• 4、生抽，料酒，白糖调汁。

• 5、放入青红椒炒至断生，烹入调好的汁炒匀。

• 6、大火收下汁即可。