枸蒲穗的做法 美味的民间蒸食枸蒲穗 枸蒲穗怎么做
“枸蒲穗其实是雄枸树的花穗,它有着毛毛虫一样的外形,整体呈绿色圆条形。有强身.补肾.明目.益气.利尿.强筋骨.治疗皮肤等功效,具有很高的药用价值。我是去年春天采摘的,晒干。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享一下。民间常用它与面一起蒸食。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
枸蒲穗的做法步骤
1、蒜苗一根。
2、首先干枸蒲穗水泡13个小时,挤出多余的水,然后倒入面粉,充分拌匀,使每一个枸蒲穗均匀的裹上一层面粉,最后放少许盐.少许十三香,再放少许花椒油,不至于太黏。
3、水开,蒸5分钟。
4、蒸好,放在一个稍大的容器里。
5、蒜苗切碎。
6、烧热的花椒油倒在蒜苗上,香味更加诱人。
7、用筷子搅拌均匀。
8、柔柔的香香的枸蒲穗,好吃过瘾!
小窍门
枸蒲穗裹面粉搅拌好,放少许油,不至于太黏。