肉排的做法 肉排怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

肉排的做法步骤

• 1、准备盐、黑胡椒、辣椒粉

• 2、洋葱、蒜两瓣

• 3、黄油

• 4、猪肉切成末

• 5、溶化的黄油里倒入猪肉末

• 6、加入鸡蛋、面粉、料酒、顺时针搅拌上劲、在加入洋葱末、蒜泥丶黑胡椒、盐、辣椒粉、搅拌均匀。用手拍成7个1cm厚的肉饼.放进预热200度的烤箱、烤12分钟翻面、再烤8分钟

• 7、完成

• 8、做好的肉排可以拿来做成汉堡