关于肉排的做法的餐饮精选

食材明细主料瘦猪肉（300克）辅料黄油（30克）鸡蛋（30克）洋葱（20克）大蒜（2个）面粉（15克）料酒（5ml）黑胡椒粉（2.5ml）盐（2.5ml）辣椒粉（2.5ml）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）肉排的做法步骤1、准备盐、黑胡椒、辣椒粉2、洋葱、蒜两瓣3、黄油4、...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料香炸粉（1包）配料盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（半勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉排的做法步骤1、将瘦肉切成薄片，加入所有的调料，腌至半小时2、将腌好的肉片，裹上香炸粉3、放入油锅内，炸至成熟...

食材明细主料猪肉（300g）辅料面包糠（100g）调料鸡蛋（一颗）蒜米（20g）料酒（一匙）盐（5g）蚝油（一匙）鸡粉（一匙）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸肉排的做法步骤1、肉切片，用刀背排匀。2、用料拌匀腌制十分钟。3、腌制便于入味。4、用蛋液...

“低脂少油的鸡胸肉排，外酥里嫩，好吃不怕胖哦！”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料鸡蛋（1个）洋葱（适量）盐（少许）生抽（少许）料酒（适量）胡椒粉（少许）番茄沙司（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡胸肉排的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、料理机...

食材明细主料肉排骨（适量）辅料姜（适量）酒（适量）配料镇江骨汁（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镇江肉排的做法步骤1、买回来的肉排骨。2、将排骨切块。用姜，酒，生抽腌制。3、准备镇江骨汁。4、将腌...

“相对于油炸而言，烤出来的东西要健康多了，家人爱吃的香酥骨用长帝3.5版电烤箱的立体热风循环考出来不但可以保留外皮的脆感，而且里面的汁水还保留很多，美味无穷啊！”食材明细主料排骨（500克）辅料熟芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量...

“先给大家说个好消息：昨天带阳阳同学去超市，买完东东后，超市有抽奖活动。让阳阳同学去抽奖，没想到中了三等奖！奖品是鲁花花生油5L装，好开心呀！前天老公还说，今年中秋节，单位福利中没有食用油了，感觉好遗憾，没想到，阳阳同学的好手...

“猪瘦肉不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素，而且吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。宝贝不大爱吃瘦肉，但是他爱吃炸的肉片，所以一周时间我都会做一至两次给他吃，要...

食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料牛奶（适量）奶粉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）饼干（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香肉排的做法步骤1、将里脊肉切成排状。2、放入大碗里，倒入适量的牛奶。3、肉排浸在牛奶里，浸泡数小时。4、...

“糯米的软配上排骨的香，味道不一般的香。夹一块排骨，糯米软糯透亮，排骨鲜香，美味。”食材明细主料肋排（200g）糯米（100g）辅料紫薯（1根）红酒（2勺）调料胡椒粉（1勺）十三香（1勺）香辣酱（2勺）盐（5g）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）糯米...

“香喷喷的烤肉排，用处多多，直接吃或者就着饭吃都非常香。更推荐夹在面包里面吃，味道超级棒喔~”食材明细主料瘦猪肉馅（300g）白洋葱（20g）鸡蛋（30g）面粉（15g）大蒜（2瓣）黄油（30g）辅料料酒（一小勺，5ml）黑胡椒粉（2.5ml）盐（2.5ml）五香粉（2.5ml）其他...

“取上好的猪肉仔排,加以酱油、糖、八角、黄酒等调味,煮至肉质酥烂,咸甜适口,是老少皆宜的美味菜肴.”食材明细主料猪肉仔排（一块）辅料黄酒（两勺）酱油（五勺）糖（三勺）八角（四五粒）咸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱烧肉排的做...

“没有用卤肉包卤的大排香气浓郁，没有被各种香辛料掩盖的肉香让人口水直流。煮好的大排不要急着捞出，浸泡过后，不但颜色更漂亮，滋味也更香浓。”食材明细主料肉排（1块儿）大葱（1根）姜（1块）辅料白胡椒碎（1大勺）葡萄酒（1杯）酱油（适量）盐（...

“上中学那会，离开家，吃住都在学校里。那时，生活是比较清苦的，印象最深刻的是学校食堂每天都有萝卜，什么炖萝卜，炒萝卜丝，炒萝卜干，炒萝卜片，酸辣萝卜等，其中炖萝卜最常吃了，而且也是最难吃的。老公是和我同一学校的，好几年后我们...

“酥肉的通常做法是用前夹肉，做出来的酥肉外酥里嫩，口感很不错。今天我们来做一个排骨酥肉，用猪小排剁成小块，经腌制后小火慢炸出来的酥肉排骨同样是外酥里嫩，可直接吃，在冬天萝卜，青菜，豌豆尖大量上市的时候，也可以用来煮汤。...

食材明细主料高筋面粉（280克）白糖（30克）酵母（3克）牛奶（140克）黄油（20克）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肉松排包的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序，面包桶最底层倒入牛奶，再倒入白砂糖、面...

食材明细主料羊排肉（500g）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（一个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）烧烤料（一包）胡椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤羊排肉的做法步骤1、羊排肉清洗干净后，用清水泡一个小时。2、锅中放水，倒入羊...

食材明细主料梅花肉（400g）小葱（1把）辅料鸡蛋（1个）淀粉（2大勺）植物油（2大勺）调料料酒（2勺）红烧酱油（1勺）葱姜水（2勺）盐（1/3匙）白糖（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）葱㸆肉排的做法步骤1、梅花肉切半厘米的肉片，用刀背两...

“中秋国庆两节来了，要给家人做些解馋的菜，不只宴客，也给自己贴贴秋膘！（虽然膘已经很厚的说）”食材明细主料猪排骨（1000g）五花肉（1500g）辅料葱（适量）姜（数片）大料（适量）花椒（适量）辣椒（适量）丁香（几粒）肉扣（1个）桂皮（适量）黄豆酱油（适量）白酒（适量）...

“色泽金黄，外焦里嫩，鲜咸酥香，味美适口，为流传甚广的江苏风味菜。”食材明细主料猪精肉（适量）辅料面包糠（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）配料油（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

食材明细主料猪肉（500克）辅料猪里脊（500克）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉排的做法步骤1、猪肉腌制上浆2、面包糠没有了我用的馒头渣3、拍粉拖蛋挂面包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...

“意面很有嚼劲儿，肉排脆嫩，营养丰富。”食材明细主料意面（100g）肉排（50g）辅料番茄酱（20g）生菜叶（3片）红薯粉（20g）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉排意面的做法步骤1、意面倒入水中，加入盐，煮15~20分钟，煮熟煮软。2、用面汤把生...

“可以说，小土豆跟肉搭配，真的很赞，如果不是熊孩子不喜欢其它调料，我还会加入很多……用了空气炸锅，无油无烟，比用烤炉更加健康。用的前腿肉的边肉，足足腌制了一夜又一天，直至第二天晚餐才烤制，薄薄的肉，已经充分吸足了汤汁，烤起...

“非专业”食材明细主料牛排（一块）辅料蒜瓣（2个）调料油（适量）黑胡椒粉（少量）食盐（一丢丢）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）煎牛肉排的做法步骤1、牛排解冻。2、解冻好，蒜瓣拍好。3、热油放牛排蒜瓣煎。4、两面轮流煎。5、煎。6...

“过年的时候，每家都肯定有桔子的，那就把桔子皮利用起来，做菜时洒点进去，就会增添特色了”食材明细主料肉排（适量）桔皮丁（适量）辅料油（适量）配料蜂蜜（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）果味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桔香肉...