鸡胸肉排的做法 鸡胸肉排怎么做

“低脂少油的鸡胸肉排，外酥里嫩，好吃不怕胖哦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡胸肉排的做法步骤

• 1、鸡胸肉切块。

• 2、料理机里放入鸡胸肉，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，洋葱。

• 3、搅碎。

• 4、打碎的肉糜蘸面包糠，用手拍实一些。

• 5、2块鸡胸肉做了这么多。

• 6、煎。

• 7、煎至两面金黄

• 8、盛入盘中，挤番茄沙司，即可开吃喽！

小窍门

搅打好的肉糜很黏，直接用手不好操作。用勺子舀入面包糠里，很容易成型了。