美味的葱爆羊肉的做法怎么做好吃又简单

我叔叔特别喜欢吃羊肉，当然我也不例外，我也特别喜欢吃羊肉，但是因为羊肉有膻味，其实这并不重要，我们都知道羊肉滋阴壮阳，既美味又营养，美味的葱爆羊肉的做法十分的简单，就是用切好的羊肉片还有大葱，白糖，生抽耗油再加上一些白酒制作而成的。

主料

辅料

具体步骤

首先，所有调味在小碗里调匀待用

一点点底油，油锅加热到5成热时，放一半的葱白煸香，然后放入羊肉片迅速翻炒

速冻羊肉卷这时有可能会出水（视你买的羊肉卷品质而定，我用过一点都没出水的），稍微炒炒就立马端起锅倒水然后赶紧继续炒，要很快哦~

看到羊肉片开始变白时，放入剩余的大葱，翻炒均匀，倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白