小炒萝卜五花肉的做法 小炒萝卜五花肉怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒萝卜五花肉的做法步骤

• 1、五花肉过水切片

• 2、白萝卜切片

• 3、姜蒜剁成沫儿和花椒放在一起备好

• 4、将锅温热后下食用油、姜蒜沫儿、花椒，翻炒，再下豆瓣酱，翻炒出香味

• 5、下萝卜片，翻炒一会儿再下五花肉，翻炒，下生抽和醋，翻炒至萝卜片和五花肉变色，然后放上锅盖焖两分钟起锅