五花肉炒胡萝卜片的做法 五花肉炒胡萝卜片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉炒胡萝卜片的做法步骤

• 1、将五花肉切片，肥、瘦分开。胡萝卜切片，蒜瓣切蒜末，小米椒切小段。

• 2、热锅放食用油，油热后，放入肥肉，煸出油。

• 3、放入蒜末，煸炒香。

• 4、放入瘦肉片，煸炒变色。

• 5、放入胡萝卜片，将胡萝卜片煸炒软。

• 6、放入小米椒段，煸炒软。

• 7、倒入适量的水，大火煮开两开。

• 8、放入食盐，生抽，翻炒匀即可。

• 9、成品。