苦味小炒苣荬菜的做法 苦味小炒苣荬菜怎么做

“炎炎夏日能吃上点苦味的小菜，祛火又特别。挖来的苣荬菜，还有一些，就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴里才发现，原来苦也是一种美味～～～”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦味小炒苣荬菜的做法步骤

• 1、将猪肉切成小片

• 2、苣荬菜洗净待用

• 3、热锅倒油，加入葱花和肉片

• 4、肉炒至变色时，加入生抽

• 5、加入苣荬菜翻炒

• 6、出锅前加少许盐就可以了

小窍门

简单的调料烹出来的才是真正的美味，炒菜尽量不加味精