爆炒牛舌的做法 爆炒牛舌怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒牛舌的做法步骤

• 1、葱姜蒜少许。

• 2、加入盐。

• 3、半个蛋清。

• 4、淀粉，抓匀

• 5、牛舌滑熟。

• 6、葱姜蒜爆香，加入辣椒。

• 7、加入牛舌。

• 8、倒入小石窖辣椒炒肉料汁。

• 9、翻炒均匀。

• 10、出锅。