椒香藕丝的做法 椒香藕丝怎么做

“藕一直是秋天才吃的食物，今天去菜场，偶然发现一个摊位居然摆着藕在卖，那么就买点回家吃吧。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒香藕丝的做法步骤

• 1、材料：藕、青红椒。

• 2、青红椒洗净切丝，藕洗净去皮切丝入有白醋的水中浸泡一会。

• 3、起油锅爆香蒜片。

• 4、入青红椒爆香。

• 5、入藕丝快炒（一直是中大火哦）。

• 6、藕丝炒到透明时，下一勺老干妈豆豉辣酱，翻炒均匀。

• 7、加点盐和糖，炒匀出锅。